為響應習近平總書記“厲行節(jié)約、反對浪費”的號召，醫(yī)院組織召開“拒絕浪費 節(jié)儉養(yǎng)德”專題會議，后勤管理科與醫(yī)院兩個餐廳的相關負責人參加會議。

會議指出：“今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響給我們敲響了警鐘，盡管我國糧食生產連年豐收，但是我們對糧食安全還是始終要抱有危機意識。”

小小餐桌，傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德。文明就餐，不僅是個人良好素質的真實體現(xiàn)，更是一種勤儉節(jié)約美德的塑造。作為醫(yī)療統(tǒng)一戰(zhàn)線的一員，我們應當成為珍惜糧食、光盤行動的實踐者和引領者。

近日，醫(yī)院餐廳開展“拒絕浪費，節(jié)儉養(yǎng)德，樹立文明用餐新風尚”主題活動。

餐廳發(fā)出“樹立文明用餐新風尚”倡議——按需點餐理性消費、遵守公共道德規(guī)范、養(yǎng)成健康良好的用餐習慣。倡導職工、患者在餐廳就餐時做到按需打飯，避免浪費 。

餐廳自身也在設法減少浪費，從食材采購到窗口打飯，每天根據往年同期以及近期實際用餐人員的變化來投放飯菜，并提供打包袋，讓大家可以將吃不完的飯菜打包回家。

餐廳廣泛宣傳，通過懸掛“民以食為天，糧以儉為先”、“一粥一飯，來之不易，拒絕舌尖上的浪費”等宣傳橫幅，張貼“珍惜糧食”、“勤儉節(jié)約”等宣傳標語，呼吁廣大職工、患者積極行動起來，養(yǎng)成“粒粒皆辛苦文明進餐桌”的文明用餐習慣。

此次宣傳活動取得圓滿成功，營造了勤儉節(jié)約、文明用餐的濃厚氛圍，大力倡導節(jié)儉的生活方式，讓文明餐飲成為我們的一種生活習慣。